Annata complessa, ma grazie alla nostra dedizione e attenzione, siamo riusciti a far maturare una significativa parte dell'uva, che oggi si presenta ricca di antociani e profumi. La giusta quantità di zuccheri e una ben bilanciata acidità ne fanno una promettente annata. Nonostante le sfide, siamo fiduciosi che questo si tradurrà in un'annata eccellente.
Continuate a seguirci per rimanere aggiornati sullo sviluppo di questa stagione e per conoscere la quantità di ettolitri che riusciremo a ottenere, nonché le destinazioni dell'uva raccolta.
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